Тогда дача помогала выжить, прокормить семью. Времена изменились, доходы в семье заметно выросли.
Теперь все стало на свои места: на участке растут и плодовые деревья (точнее – деревья-сады, потому что на трех яблонях привито 9 сортов), и ягодные кустарники. Разбили цветники, газон, устроили водоем.
Намного меньшую, чем раньше, площадь отвели под грядки, но урожай снимаем хороший. Маленькая грядочка занята у нас огурцами (используем гибриды с пучковым типом плодоношения). Однако зеленцов с нее снимаем не меньше, чем раньше с трех длинных гряд.
Картофель вернули в огород, с одного участка в полсотки собираем два урожая.
Первый урожай картофеля получаем в середине июня, для этого в марте 12 клубней сорта Жуковский ранний сажаем в горшочки со смесью торфа и опилок. Остальные проращиваем, сажаем в прогретую землю и накрываем пленкой. Дальнейший уход обычный.
В начале июня в садовых центрах еще продают семенной картофель, хотя мы предпочитаем приобретать клубни на выставках.
Отбираем качественные клубни (ровные, без повреждений и признаков болезней), отдавая предпочтение самым ранним сортам. Промываем их в теплой воде, протравливаем в растворе марганцово- кислого калия, обсушиваем, складываем в ящик и храним в прохладном темном месте.
За две недели до посадки картофель выставляем на свет, опрыскиваем клубни раствором «Биогумуса». Как только они проснутся, начинаем готовить почву.
Для летней посадки картофеля используем гряды, с которых собран урожай ранних овощей, а также деленку, засеянную весной сидератами.
1. Почву рыхлим плоскорезом, нарезаем рядки и копаем лунки.
2. В каждую кладем по горсти древесной золы, по две горсти перегноя, выливаем по два литра слабого раствора зеленого удобрения.
3. Присыпаем почвой и кладем клубень. Поверх бросаем горсть луковых отходов и закрываем лунку. Если погода стоит жаркая и сухая, то всю плантацию обильно поливаем.
Как только появятся всходы, с помощью плоскореза прикрываем их почвой, поступаем так 2–3 раза, одновременно удаляем сорняки. При необходимости посадки поливаем. Как только картофель достигает 15 см в высоту, проводим высокое окучивание. После этого в междурядья складываем подсушенную траву. Этот прием защищает посадки и от сорняков, и от перегрева, и от иссушения почвы.
При появлении бутонов проводим подкормку. За неделю до этого бочку на две трети наполняем сорняками и растительными остатками (обязательно кладем окопник, репейник и одуванчик с корнем). Добавляем 2–3 горсти сушеных и измельченных банановых шкурок, пол-литра любого старого варенья, 5–6 столовых ложек «Байкала ЭМ-1», корочки ржаного хлеба. Заливаем водой и неплотно прикрываем крышкой. Удобрение готово, когда завершится процесс брожения. На 10-литровую лейку нужно 2 л настоя и горсть золы. Поливаем из расчета 3 л на 1 растение. Предварительно проводим полив.
Для профилактики и подкормки также 2 раза с интервалом в 10–14 дней картофель опрыскиваем по листьям раствором «Фитоспорина-М». Если появляется колорадский жук, то на стадии личинки опрыскиваем препаратом «Лепидоцид».
Окончательно убираем урожай картофеля с этих грядок в конце сентября – середине октября. Обязательно моем все клубни, просушиваем 10– 14 дней в сарае, затем складываем в решетчатые ящики и припудриваем мелом.