Варенье из винограда

Как это ни странно, многие выращивают у себя на дачах виноград. Из него можно делать не только вино!

Время приготовления:40 минут

 

Ингредиенты: 1 кг винограда, 600 г сахара, 200 г. воды

 

1. Перебрать виноград от веточек и листьев, промыть.

2. В большой кастрюле довести до кипения сахар с водой.

3. Добавить виноград, довести до кипения еще раз.

4. После этого варить на среднем огне 20 минут.

5. Выключить плиту, но кастрюлю с вареньем не убирать, а оставить не некоторое время (можно на ночь).