Для тех, кто любит землю
Высеваю кориандр рано весной, обычно в конце апреля, иногда и начале мая, как только земля освободится от снега. Всходы при возвратных заморозках не погибают, выдерживают температуру до -8 градусов.
Агротехника такая же, как у укропа. Посев провожу каждые 15–20 дней по 1–2 рядочка, междурядья – 12 см. После прорывки между растениями оставляю 5 см. Этого хватает, чтобы получить достаточно зелени.
Ежегодно выращиваю кориандр сорта Янтарь на новом месте.
Для получения семян после первого или второго посева оставляю 2–3 рядка.
В конце июля растения апрельского-майского сроков посева зацветают. Семена с них собираю в первой половине сентября.
При перезревании семена осыпаются, поэтому срезаю растения немного раньше, чем они созреют. Связываю в снопики и досушиваю под навесом на расстеленной мешковине или бумаге.
