Для тех, кто любит землю
В постном меню могут присутствовать очень вкусные солнечные десерты.
Ингредиенты: небольшая тыква, 1 стакан чернослива, 4 яблока, 1 ч. ложка корицы, 2 ломтика очищенного имбиря, сок лимона (по желанию).
Приготовление:
1. Тыкву и яблоки освободить от кожуры, удалить семена, чернослив промыть, нарезать их крупно.
2. Тыкву и яблоки отварить на пару в течение 5 минут и дать остыть.
3. Добавить чернослив, порубленную мяту, натертый имбирь с корицей.
4. Блюдо можно полить соком лайма или лимона и добавить немного меда.
