Салат «Дайкон желает познакомиться»

Ингредиенты: по 1 корнеплоду дайкона и моркови, 1 крупное яблоко, нежирная сметана – для заправки салата.

Приготовление:

1. Корнеплоды вымыть и очистить, измельчить на крупной терке или соломкой (на терке для корейских салатов).

2.Яблоко нашинковать тонкой соломкой.

3. Ингредиенты заправить сметаной и аккуратно перемешать.