На скорую руку: ананас с пряностями

1. Ананас очистите от кожуры, удалите верхушку и донышко, наденьте его на шампур строго через сердцевину, чтобы не проворачивался и сидел плотно.

2, Сбрызните ананас сухим вином, посыпьте немного корицей и потомите на углях до румяной корочки.

3. Снимите с шампура, нарежьте кусочками, подавайте с мороженым или взбитыми сливками