Как правильно формировать томаты в теплице?

Чем гуще посадка - тем меньше побегов (вплоть до одного) нужно оставить.

Если использовать стандартную ленту для подвязки, тянущуюся к кустам от верха крыши теплицы, то проще формировать в 1-2 побега, спуская каждому подвязочную ленту.

Если же в качестве опоры для растений высокорослых томатов используется горизонтальная шпалера (с параллельными земле перекладинами и натянутой тесьмой), то оптимально формировать в 2-3 побега, равномерно их распределяя на шпалере. При этом, кроме главного побега, оставляют один самый мощный пасынок (обычно он растет сразу под первой цветочной кистью), можно оставить и третий, запасной, как можно ближе к уровню почвы, но он тоже должен быть наиболее развитым. Остальные пасынки следует выщипать, оставляя небольшие пенечки (не выдергивать, а сламывать или прищипывать ногтем).

Необходимо отметить, что крупноплодные сорта дают почти одинаковый урожай при разном количестве побегов на кусте. А вот у сортов с некрупными плодами урожай при небольшом количестве побегов и редкой посадке может снизиться в разы.