Для тех, кто любит землю
Как правило, мы строим загородные дома и обустраиваем садовые участки, чтобы вывезти за город маленьких членов семьи. Хочется, чтобы летом ребенок надышался свежим воздухом, вволю поел ягод и овощей, прикоснулся к живой природе. Как приятно видеть малыша, играющего на лужайке или в цветнике. Он познает мир разглядывая, трогая и пробуя на вкус окружающие предметы. Мы не сердимся, а лишь умиляемся, даже если чадо обрывает и сует в рот листья и лепестки любимых цветов. И вот в этот момент ребенку может грозить опасность. Ведь многие декоративные садовые растения содержат токсические вещества.
Некоторые кустарники и многолетники издавна имеют дурную славу, и садоводы хотя бы понаслышке знают об их ядовитых свойствах. Очень немногие любители захотят посадить в саду волчеягодник, или волчье лыко. Но этот кустарник может вырасти без участия человека, если птицы занесут на участок его семена. Весной на голых ветках распускаются красивые ярко-розовые цветки. Они так же токсичны, как и появляющиеся позднее блестящие красные ягоды. Плоды внешне напоминают смородину, но содержат очень опасный гликозид — дафнин. Дети и взрослые, отведавшие этих ягод или просто не помывшие руки после контакта с ними, могут серьезно заболеть.
Довольно рискованно высаживать на участках, где играют дети, эффектную клещевину (1). В средней полосе России это тропическое растение выращивают как однолетник. Высокие кусты с толстыми крепкими стеблями и огромными пальчатыми листьями выглядят весьма внушительно. К концу лета созревают колючие ярко-красные плоды. Все части растения ядовиты. Особенно опасны семена. Они содержат токсическое вещество – рицин, действующее на печень, почки, легкие. Ребенок может погибнуть, если разгрызет и проглотит несколько семечек. Во избежание неприятностей можно обрывать и уничтожать семенные коробочки, не дожидаясь созревания семян. Но благоразумнее будет отказаться от посадки ядовитого гиганта, пока дети не станут достаточно взрослыми.
Аконит часто встречается в наших садах. Его темно-синие или бело-голубые цветки напоминают башмачки. Однако растение считается ядовитым. По преданию ядом, приготовленным из аконита, был отравлен знаменитый хан Тимур. Около десяти лет назад молодой житель острова Ньюфаундленд погиб, съев несколько листьев растения. Правда, существуют данные о том, что при культивировании в саду на плодородной почве аконит через несколько поколений теряет ядовитые свойства. Тем не менее пробовать на вкус листья и цветки не стоит. При этом могут возникнуть рвота, боли в животе, онемение губ и языка, судороги. Даже прикасаться к акониту нужно осторожно, а после обрезки или пересадки растения необходимо обязательно мыть руки.
Наперстянка также относится к опасным растениям. Если случайно съесть ее листья или цветки, это может отразиться на работе сердца, привести к возникновению тошноты, головной боли или даже к потере сознания.
Кто сможет равнодушно пройти мимо зарослей ландыша майского? В мае кисти жемчужно-белых колокольчиков покачиваются на тонких стебельках, источая нежный аромат. К концу лета образуются яркокрасные шарики плодов (2). Нужно помнить, что изящный ландыш ядовит. Красные ягодки расположены на высоте 10–15 см над землей, так что даже маленький ребенок легко может сорвать их, чтобы «полакомиться». Этого нельзя допускать. Гликозиды растения способны вызвать нарушения сердечной деятельности и психические расстройства. Считается, что ядовитой может быть даже вода, в которой стояли большие букеты ландышей.
Все описанные растения лучше не высаживать в саду, пока дети еще малы. Но оказывается, в наших садах обитает множество других видов, хотя и менее опасных, но также содержащих ядовитые вещества.
Каждый год в продажу поступает огромное количество луковиц нарциссов, тюльпанов, гиацинтов, подснежников, пролесок. Мало кто знает, что все они содержат токсичные алкалоиды. Если ребенок попробует на зуб даже одну луковицу, он может отравиться. Известны случаи, когда взрослые люди по ошибке употребляли в пищу луковицы нарциссов или тюльпанов. Все заканчивалось рвотой, а иногда и поражением почек. Важно не оставлять луковицы для просушки на кухне или в местах, доступных детям.
Листья и корни дельфиниума содержат алкалоид, действующий почти как знаменитый яд индейцев – кураре. Принятый внутрь в больших количествах он влияет на состояние нервной системы.
Осенью радуют глаз крупные воронковидные цветки безвременника. Клубнелуковица этого растения богата опасным веществом – колхицином. Попробовав ее на вкус по неосторожности, можно ощутить жжение во рту, головокружение, тошноту. Яд способен вызывать ожог у человека с чувствительной кожей, поэтому, работая с безвременником, нужно обязательно надевать перчатки.
Многим приходилось видеть млечный сок, выступающий на срезанных стеблях молочая многоцветного или молочая кипарисового. Но не все знают, что этот сок может вызывать раздражение кожи и особенно опасен при попадании в глаза. Правила обращения с молочаем все те же: использовать перчатки, после работы мыть руки.
Лаконос американский – эффектный мощный многолетник с толстым стержневым корнем, уходящим на большую глубину. В сентябре созревают заметные издали блестящие черные ягоды. Довольно ядовитые плоды выглядят привлекательно. Несколько съеденных ягод могут вызывать не только рвоту и расстройство желудка, но и более серьезные последствия.
К некоторым садовым растениям мы настолько привыкли, что не ожидаем от них никакого подвоха. Между тем выясняется, что растущие почти в каждом саду рододендроны тоже не без греха – все части растений считаются ядовитыми. Кто бы мог подумать, что цветочные почки всеми любимой гортензии крупнолистной содержат опасные цианиды. Если отведать этих почек, то боли в животе и другие признаки отравления обеспечены.
Дицентра (3) завязывает токсичные семена, а в корневищах ириса присутствуют биологически активные вещества, которые при употреблении внутрь в больших количествах вызывают воспаление желудочно-кишечного тракта. Некоторые люди начинают чихать и кашлять при растирании в пальцах свежих листьев и цветков клематиса.
Как же защитить себя и, главное, детей от всех опасностей, подстерегающих на даче? Может быть, на всякий случай выкинуть за ограду все растения и устроить безопасный японский сад камней? Не стоит впадать в панику. Риск отравления декоративными растениями не так уж велик. Хотя поведение ребенка не всегда предсказуемо, случаи поедания, например, корневищ ириса встречаются крайне редко. Пока дети совсем малы, лучше выделить для их игр безопасное место поближе к дому и огородить детскую площадку.
Подрастающие сорванцы начинают карабкаться на заборы и деревья и проникают повсюду, ограды, как правило, не помогают. Конечно, наиболее опасные растения (волчье лыко, клещевину, наперстянку и другие) лучше совсем изгнать из сада. Что касается потенциально ядовитых видов, то полностью избавиться от них, по-видимому, не удастся. Выход один – пройти с ребенком по саду и рассказать о подстерегающих опасностях. Нужно объяснить, что нельзя без разрешения трогать и брать в рот корни, листья, цветки, плоды и луковицы садовых растений. Знания позволят детям безопасно общаться с окружающей природой.
Н. ЧАПЛЫГИНА, кандидат биологических наук
